🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Украшение стола салфетками

Современный человек вряд ли сможет представить свою жизнь без салфеток. Это когда-то, в далеком Средневековье, безнаказанно можно было вытереть руки о скатерть, теперь же салфетки просто необходимый атрибут застолий, который выполняет не только гигиенические, но и декоративные функции. Мы настолько привыкли пользоваться салфеткой, что теперь без них не можем представить себе ни одной трапезы. И производители салфеток только подстегивают наш интерес к этому столовому атрибуту, выпуская целый спектр салфеток разных форм, цветов и материалов. В зависимости от темы и повода сервировки стол может быть украшен классическими тканевыми салфетками, которые могут помочь в создании самых разных эффектов: от торжественного до самого простого и скромного стола, или бумажными с самым разнообразным рисунком, который можно подобрать для любого торжества. Украшение стола салфетками создает теплую уютную атмосферу и в целом придает застолью красивый завершенный вид.

Украшение стола салфетками

Думаете, что все эти хитроумные способы украшения стола салфетками неосуществимы в домашних условиях, что вся эта красота только для дорогих ресторанов, а во время домашнего ужина можно обойтись пачкой обычных белых бумажных салфеток, заботливо уложенной в центре стола? Обойтись-то, конечно, можно, а можно научиться складывать и украшать салфетки своими руками, чтобы ваш стол всегда был в центре внимания.

Украшение стола салфетками

Если украшение стола салфетками планируется в честь какого-либо праздника, будь то день рождения, годовщина свадьбы или восьмое марта, стоит обратить внимание на торжественные варианты декорирования салфеток. Сразу стоит сказать, что для праздничной сервировки стола, за редким исключением, лучше использовать накрахмаленные тканевые салфетки. Также стоит иметь в виду, что могут понадобиться и специальные кольца для салфеток. Однако, если у вас есть тканевые салфетки, то, наверняка найдутся и кольца для них, которые могут быть металлическими, пластиковыми, тканевыми или даже сделанными своими руками из проволоки, бусин и кусочков ткани. Но достаточно слов, перейдем ближе к салфеткам. Такой способ сложения салфеток называется «Флер де Лис», выглядит очень торжественно, но при этом собирается достаточно просто. Квадратную салфетку сверните пополам, тщательно прогладьте линию сгиба. Верхние правый и левый углы заверните к середине, чтобы салфетка стала похожей на треугольник. Теперь углы от основания треугольника заверните к центру, салфетка должна принять форму ромба, и отогните их концы наружу. На нижний угол ромба наденьте кольцо для салфеток. Как видите, красиво свернуть салфетку совсем не сложно!

Украшение стола салфетками

Если такой роскошью, как кольца вы не обладаете, но при этом хотите попробовать себя в украшении стола салфетками, то запасайтесь живыми цветами, например, орхидеями, и учитесь крахмалить салфетки. Для того чтобы получилось свернуть хоть какую-нибудь конструкцию, салфетки должны быть очень хорошо накрахмалены, чтобы каждая складочка держала свою форму и в целом фигура из салфетки получалась четкой и не разворачивалась по собственному желанию. Чтобы и на вашем столе появилась салфетка, как на этой фотографии, вам понадобится хорошо накрахмаленная квадратная салфетка. Сверните ее по диагонали, чтобы в сложенном виде она выглядела как треугольник. Отмерьте от основания треугольника примерно 2 см и заверните их наверх. Продолжайте сворачивать салфетку таким же образом, чтобы получилось подобие «гармошки», тщательно проглаживая каждую линию сгиба. Теперь сверните салфетку пополам, уложите ее на тарелку и соедините концы салфетки вместе, расправляя каждую складку до тех пор, пока ваша салфетка не станет похожей на ту, которую вы видите на этой фотографии. В основание салфетки положите бутон цветка. В данном случае, чем больше салфетка, тем больше сгибов получится и тем наряднее будет выглядеть конечный результат.

Украшение стола салфетками

Бывает и так, что мы уже пересмотрели множество инструкций по сворачиванию, измучили и измяли все свои салфетки, а сервировка стола так и не продвинулась ни на шаг. Даже в таком случае не стоит отчаиваться, ведь всегда найдутся и более простые, но оттого не менее эффектные способы украшения стола салфетками. Однако, помимо самой накрахмаленной салфетки, кстати, теперь не обязательно квадратной формы, вполне подойдет и прямоугольная, понадобится живой цветок, хвойная веточка, засушенные листья или ароматная зелень типа розмарина или базилика и тесьма или любая другая красивая веревочка. Просто сверните салфетку гармошкой с шагом 1,5-2 сантиметра, приложите к ней зелень или цветы и перевяжите лентой посередине. Раскройте и расправьте края салфетки и уложите ее на тарелку. Складывать такую салфетку совсем не долго, а выглядит она очень красиво и эффектно.

Украшение стола салфетками

Как известно, праздник празднику рознь, мы не можем подготовить одинаковую сервировку на день рождения любимого мужчины, детский праздник и восьмое марта. Если сервировка стола не самая сильная ваша сторона, то и тут на помощь придут салфетки. Украшение стола салфетками может кардинально изменить всю сервировку, и даже используя один и тот же парадный сервиз, но каждый раз меняя салфетки, ваш праздничный стол всегда будет выглядеть по-новому. Например, для мужских праздников, будь то 23 февраля или день рождения, отличный вариант оформления салфеток – рубашки. Сложить такую салфетку совсем не сложно! Просто сложите все четыре угла салфетки к центру, так, чтобы у вас получился ровный квадрат. Теперь заверните левый и правый край к центру, чтобы салфетка приняла вид длинного прямоугольника. Переверните салфетку, чтобы все сгибы и края лежали на столе, а перед вами была ровная поверхность. От верха салфетки отмерьте примерно 2 см и отверните их наружу. Теперь снова переверните салфетку и каждый из верхних углов загните по диагонали к центру. На этом этапе должен быть виден воротник будущей рубашки. Также по диагонали распахните нижние углы салфетки, теперь нижнюю часть салфетки подтяните к воротнику. Готовые «рубашки» аккуратно перенесите на тарелки.

Украшение стола салфетками

Вариант украшения стола салфетками для мужского праздника рассмотрели, если же в центре внимания будет находиться прекрасная половина человечества, то тут требуется другой подход. Используйте яркие салфетки с цветочными принтами, чтобы ваш стол расцвел целой гаммой ярких весенних или летних красок. Сверните салфетку по диагонали так, чтобы получился треугольник, и тщательно прогладьте линию сгиба. Заверните вершину треугольника к его основанию и переверните салфетку. Салфетку от основания треугольника до линии сгиба сверните гармошкой. Теперь нижние углы заверните по диагонали так, чтобы фигура напоминала пятиугольник. Переверните салфетку и украсьте ей праздничный стол.

Украшение стола салфетками

Наша фантазия зачастую подкидывает нам самые разнообразные идеи, и под ее чутким руководством нам иногда хочется чего-нибудь совсем уж особенного, тогда традиционные цвета и формы оказываются не к месту. В таком случае кажется, что украшение стола салфетками предстает достаточно сложной задачей, но это только на первый взгляд, на самом же деле стоит изменить цвет с классического белого или кремового на черный, голубой, оранжевый или любой другой, подходящий под выбранную цветовую гамму, как те же варианты сложения салфеток предстанут в новом необычном виде. Для того чтобы вы смогли порадовать гостей таким украшением из салфеток, понадобится две черные и две голубые салфетки, а также кольцо или красивая лента. На ровной поверхности расправьте черную салфетку, на нее уложите обе голубые и сверху снова накройте черной салфеткой. Поверните салфетки углом к себе, загните уголок длиной примерно два сантиметра. Сложите салфетку гармошкой по диагонали, тщательно проглаживая каждую линию сгиба. Наденьте на сложенную салфетку кольцо или перевяжите лентой. Один конец салфетки расправьте, а второй оставьте сложенным.

Украшение стола салфетками

В украшении стола салфетками нет ничего сложного. Любой, даже далекий от творчества человек, повертев в руках тканевую салфетку, прочитав советы и посмотрев картинки, сможет сложить ее любым понравившимся способом. И наверняка этот процесс доставит вам удовольствие, тут главное не останавливаться, а осваивать всё новые и новые способы сворачивания салфеток, и тогда все гости останутся под впечатлением от украшения вашего стола!

Алёна Карамзина