Питание, богатое цельнозерновыми продуктами может помочь снизить кровяное давление. Это уменьшает риск таких заболеваний, как инфаркт, инсульт, сердечная слабость и отказ почек. Для достижения лечебного эффекта достаточно съедать 3 порции цельнозерновых продуктов из неочищенной пшеницы, дикого риса, овса или овсяных хлопьев. Таков результат нового британского исследования с участим 200 человек. Эффект цельнозерновой диеты сравним с лекарственными препаратами от повышенного давления.
Екатерина Савенкова
«Кулинарный Эдем»