В Китае нашли вино возрастом 3000 лет

Китай имеет все больше причин называться винной державой. На северо-западе страны, в провинции Шаньси археологи обнаружили бронзовый сосуд с вином. Находка датируется эпохой династии Шан (1600-1046 гг. до н.э.). Ранее в Поднебесной было обнаружено вино, которому целых 9000 лет. Китайское вино изготавливалось из риса, меда и фруктов. По древности с ним может соперничать лишь виноградное вино, обнаруженное на территории Ирана, которому около 7000 лет.

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»