Новые свойства ананаса

11.09.2012

Ананас известен как средство сжигания жира, хотя на самом деле это утверждение далеко от истины. Лишь некоторые сорта ананасов и только в свежем виде содержат вещества, помогающие избавляться от жировых запасов. Тем не менее, ананасы очень полезны, и непременно должны быть в рационе человека.

Недавние исследования показали, что бромелайн, содержащийся в ананасах, предотвращает внутренние воспаления так же эффективно, как некоторые медикаменты. Бромелайн может быть полезен при повышенном давлении, воспалении составов, простуде, бронхите, изжоге и ленивом кишечнике. Особенно полезен ананас в сочетании с куркумой.

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»