Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Красное вино снижает вредное воздействие мяса

22 января 2013

Профессор Рон Коэн из Университета Иерусалима установил, что традиция подавать красное вино к жирному мясу хороша не только в плане вкуса, но и в лане здоровья. Исследования профессора показали, что бокал красного вина защищает организм человека от «плохого» холестерина, содержащегося в красном мясе. Полифенолы, содержащиеся в вине, препятствуют накоплению полиненасыщенных жиров в кишечнике. Они быстро выводятся из организма, не причиняя вреда сердцу и сосудам. Возможно, в умеренном потреблении вина за едой и заключается разгадка французского парадокса.

Красное вино снижает вредное воздействие мяса

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Салат «Зимушка» Закуска «Оливье-рулет» Салат «Царский» Новогодний салат «Нежность» Салат «Новогодний хит» Салат «Маскарад» Салат «Вьюга» Салат «Дамский каприз» Салат с куриной грудкой Салат «Грибная поляна»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017