Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Медленно соображаете? Откажитесь от пшеницы

28 января 2013

В последние годы американские медики так часто сталкиваются с жалобами на неспособность сконцентрироваться и решать простые задачи, что были вынуждены изобрести специальное название для этого – затуманенный мозг (brain fog). Причины снижения мыслительных способностей пока неясны, но существует несколько версий. По одной из них, затуманенный мозг – это следствие чрезмерного увлечения сдобной выпечкой. По мнению доктора Уильяма Девиса (Dr. William Davis), белки, содержащиеся в некоторых современных сортах пшеницы, крайне негативно влияют на человека: вызывают синдром хронический усталости и приводят к лишнему весу. Кроме того, при избытке белого хлеба в рационе организм человека недополучает клетчатки, витаминов и минералов, без которых невозможна нормальная деятельность мозга.

Медленно соображаете? Откажитесь от пшеницы

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Салат «Зимушка» Салат в тарталетках «Новогодний сувенир» Закуска «Оливье-рулет» Салат «Дамский каприз» Салат «Вьюга» Салат «На скорую руку» Салат «Грибная поляна» Тонкая пицца Салат «Царский» Салат с куриной грудкой
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017