Научный центр защиты общественных интересов в США (Center for Science in the Public Interest) ежегодно публикует названия блюд, которые стали победителями в номинации Xtreme Eating («Экстремальное питание»). На вид они могут выглядеть вполне аппетитно, но при этом содержат огромное количество калорий, вредных насыщенных жиров, соли и сахара. Все это не может не сказаться на фигуре и здоровье. На протяжении 6 лет Центр даже выпускает награды для самых вредных блюд. На 2013 год было выявлено 9 финалистов, победителем стал двойной гамбургер с беконом и сыром из американского ресторана Johnny Rockets. Гамбургер подается со сладким картофелем-фри и коктейлем Big Apple. Блюдо содержит 3500 калорий, 88 г насыщенного жира (четырехдневная норма), 3720 мг соли и 15 чайных ложек сахара.
Светлана Попова
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»