🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Настоящий фаст-фуд по-китайски

Китай, как известно, славится одной из самых вкусных и уникальных кухонь в мире, но не обязательно самой быстрой. В начале февраля в интернете появилось видео, снятое обычными прохожими в китайском городе Гуанчжоу, провинции Гуандун. На нем запечатлен шеф-повар, готовящий закусочные рулеты с молниеносной скоростью. Повар изготавливает их буквально в течение нескольких секунд, мастерски работая руками. Ему помогают два помощника, наливая тесто на противень. Повар отправляет его в дымящуюся печь, а затем быстро придает форму и нарезает. Тонкие рулеты являются одной из разновидностей закуски дим-сам, известной по всему миру. Их наполняют различными ингредиентами (свининой, креветками, говядиной или овощами) и подают с соевым соусом.

Настоящий фаст-фуд по-китайски

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»