Коктейль из брокколи поможет приучить детей к овощам

Коктейль из брокколи, созданный грузинской матерью Ниной Кутибашвили в советские времена, стал бестселлером в Великобритании и теперь продается только в престижных магазинах. Напиток получил название Savse Smoovie и распродается так быстро, что поставщики вынуждены закупать его в больших количествах, чтобы идти в ногу со спросом. Родители стремятся покупать его как можно чаще, чтобы приучить своих привередливых детей к овощам.

История этого напитка уходит в 1980-е годы, когда Нина Кутибашвили изобрела этот напиток, чтобы ее дети стали есть зеленые овощи. Все началось с того, что во время беременности у Нины был диагностирован дефицит железа, и врач посоветовал ей пить смесь из шпината и яблочного сока. С тех пор Нина приступила к созданию соков из овощей и фруктов. В настоящее время коктейли Savse Smoovies доступны в трех вариантах: брокколи, свекла и клубника. В отличие от многих других коктейлей, ингредиенты Savse Smoovies не пастеризуются, чтобы сохранить всю свою питательную ценность. Коктейль из брокколи стал весьма популярен и по той причине, что он улучшает деятельность нервной и иммунной систем и помогает предотвратить раковые заболевания.

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»