🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Вино от заключенных

Семья Фрескобальди, которая делает вино в Италии на протяжении более 700 лет, в этом году возглавила удивительный проект – она начала выпускать вино, изготовленное с помощью заключенных на тосканском острове Горгона. По словам производителей, проект дает заключенным возможность изучить методы виноделия и получить профессиональные навыки под руководством агрономов и виноделов компании. К тому же 80% заключенных после освобождения не могут получить работу, и это уникальный шанс найти свое место в жизни. Пятьдесят заключенных уже изготовили 2700 бутылок белого вина из винограда Vermentino и Ansonica. 1000 бутылок скоро появятся на рынке США.

Вино от заключенных

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»