🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Традиционный рождественский пудинг становится менее популярным в Великобритании

Согласно опросу, проведенному британскими экспертами для журнала BBC Good Food, так не любимая многими брюссельская капуста гораздо более частый гость на рождественском столе у британцев (64%), чем традиционный шоколадный пудинг (54%). Среди других традиционных блюд дела обстоят значительно лучше: индейку на Рождество готовят 71% опрошенных, свинину в кармашках – 60%, а жареный картофель – 95%. Около 12% будут подавать 25 декабря шоколадный торт. Кулинарные эксперты связывают снижение популярности рождественского пудинга с новым поколением поваров, которые становятся все более креативными благодаря многочисленным кулинарным шоу. Несмотря на то, что индейка всегда была главным блюдом рождественского ужина, в этом сезоне ее будут есть только 62% британцев. 12% предпочитают говядину, а 11% придерживаются вегетарианского меню.

Традиционный рождественский пудинг становится менее популярным в Великобритании

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»