Британская традиция есть рыбу с жареным картофелем популярна уже более 150 лет, но власти Ливерпуля (Великобритания) хотят запретить уличным кафе продавать это блюдо, завернутое в бумажную упаковку. Такая мера связана с попыткой снизить количество мусора в центре города, потому что бумага зачастую выбрасывается прямо на тротуары, что приводит к дорогой и трудоемкой уборке. В случае одобрения подобного указа, люди должны будут потреблять рыбу с картофелем, используя тарелку и столовые приборы. Местные жители уже высказались против этого «смешного» правила, которое, по их словам, «убивает» вековую британскую традицию.
Светлана Попова
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»