Мороженое за 1000 долларов

05.05.2014

В меню нью-йоркского ресторана Bagatelle в мае появится десерт для оригинального предложения руки и сердца. Это большой бокал ванильного мороженого с цветными макарунами, французскими трюфелями, позолоченными брауни, взбитыми сливками, шоколадно-водочным соусом, щербетом из шампанского и хлопьями настоящего золота. Но основной ингредиент – это кольцо из белого золота и стали от французской ювелирной компании Mauboussin.  

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»