В Японии готовят пиццу с зефиром

06.06.2014

Японское отделении Pizza Hut и кондитерская Morinaga Milk Caramel встретили лето блюдом, которое понравится и сладкоежкам, и любителям пиццы. Начинка этой пиццы составлена из цветных зефирок и миндальных лепестков, политых густым карамельным соусом. Особое внимание уделено корочке – в тесто добавлен сыр чеддер, и поэтому она хрустящая и ароматная. Сочетание солоноватой сырной основы и сладкой начинки выгодно подчёркивает вкус и текстуру зефира. Сладкая пицца будет продаваться всего один месяц – до конца июня. 

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»