Рецепты в MAX
  1. kedem.ru
  2. Кулинарные новости
  3. Изменения климата заставляют моллюсков мигрировать на север

Изменения климата заставляют моллюсков мигрировать на север

09.06.2014

Устрицы, мидии, морские гребешки, моллюски, улитки, осьминоги, креветки прочие морские обитатели в скором времени могут перейти в разряд дорогих деликатесов, сообщает американский журнал «Journal of Biogeography». Дело в том, что изменения климата лишают их привычных мест обитания в северной части Атлантического океана, и их численность постепенно сокращается. Уже к концу XXI века океанологи предсказывают существенное потепление вод мирового океана, и количество моллюсков, обитающих вблизи берегов Европы и Америки, может сократиться вдвое. Есть вероятность, что некоторые ценные виды смогут переселиться ближе к Северному полюсу, где вода еще долго будет оставаться прохладной и чистой, что благоприятно скажется на рыболовецком промысле России.  

Изменения климата заставляют моллюсков мигрировать на север

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

← Предыдущая новость Следующая новость →

Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!