Кафе на велосипеде

12.06.2014

Группа шведских исследователей разработали мобильное кафе, которое управляется при помощи трехколесной велосипедной тележки. Его уже окрестили самым маленьким кафе в мире. Идея Wheely's проста: клиентам предлагаются традиционные напитки и закуски (кофе, чай, прохладительные напитки, соки, кондитерские изделия, фрукты, салаты и бутерброды) с той лишь разницей, что заведение не оказывает негативного воздействия на экологическую среду. К примеру, при покупке одной чашки кофе в кафе в воздух выпускается около 400 г углекислого газа. Преимущества ведения бизнеса на велосипеде многочисленны, прежде всего, очень низкие эксплуатационные расходы и 100%-ная экологичность, не говоря уже о пользе для здоровья. Велосипеды стоят около 3000$ и оснащены солнечными батареями и всем необходимым для приготовления кофе. Ежедневная прибыль владельцев составляет от 100$ до 300$. В настоящее время создатели Wheely's надеются распространить идею велосипедного кафе в крупных городах по всему миру.  

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»