🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Сковорода, которая сама подскажет, как в ней готовить

Шеф-повар Умберто Эванс из Калифорнии (США) изобрёл концепцию сковороды Pantelligent, которая сама управляет процессом приготовления блюд и может научить готовить даже самого безнадёжного в кулинарном плане человека. В сковороду Pantelligent встроен датчик температуры, посылающий данные на смартфон владельца. В зависимости от выбранного рецепта программа, разработанная специально для этой сковороды, даёт владельцу инструкции о том, когда положить продукты на сковороду, когда перевернуть на другую сторону, когда посолить или добавить соус. Благодаря контролю над температурой блюда получаются гарантированно прожаренными и не смогут подгореть. Для начала производства умной сковороды УмбертоЭвансу было нужно собрать 30 000 долларов при помощи проекта Kickstarter. Сумма была собрана всего за несколько дней, и уже летом следующего года сковорода Pantelligent может появиться в продаже.

Сковорода, которая сама подскажет, как в ней готовить

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»