Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Понятие о здоровом питании сильно изменилось за 10 лет

30 мая 2015

Всем, кто стремится сохранить здоровье и фигуру, необходимо быть в курсе последних открытий в области здорового питания. Министерство сельского хозяйства США регулярно пересматривает рекомендации по здоровому питанию, и полагаться на старые советы не имеет смысла и даже может быть опасно. Так например, подсчёт калорий уже не считается адекватным способом регулирования питания, гораздо важнее выбор продуктов. Вместо обезжиренных молочных продуктов современные учёные рекомендуют выбирать цельные. Если 10 лет назад все жиры считались опасными для фигуры, то сейчас статус вредных сохранили только насыщенные и переработанные жиры, а растительные масла и рыбий жир считаются важным элементом здорового питания. Еще в 2005 году диетологи не видели большого вреда в сахаре и подсластителях, а сейчас ни у кого нет сомнений в их безусловном вреде. Кроме того, сейчас как никогда ранее учёные призывают обращать внимание на экологичность еды и выбирать биоразлагаемые упаковки, органические и фермерские продукты, выращивать зелень и овощи самостоятельно.  

Понятие о здоровом питании сильно изменилось за 10 лет

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Салат «Зимушка» Салат «Грибная поляна» Закуска «Оливье-рулет» Салат «Дамский каприз» Салат в тарталетках «Новогодний сувенир» Салат с куриной грудкой Салат «Вьюга» Салат из свеклы с сыром Салат «Новогодний хит» Салат «На скорую руку»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017