Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Вегетарианство – лучший способ похудеть

10 июля 2015

Масштабной исследование, проведённое на Тайване, показало, что самый простой и быстрый способ избавиться от лишнего веса – это стать вегетарианцем, а еще лучше веганом, то есть полностью или частично избавиться от продуктов животного происхождения. Учёные наблюдали за 1151 добровольцем, которые пытались похудеть при помощи одной из 12 диет в течение 9 недель. Оказалось, что вегетарианцы в среднем сбросили на 2,5 кг больше, чем участники других групп, следовавших диете Аткинса, Южного пляжа, рекомендациям Американской ассоциации изучения диабета и прочим популярным диетам. Наилучшие результаты показали веганы (полностью отказавшиеся от всех животных продуктов) – они сбросили на 2,5 кг больше остальных. Вегетарианцы, отказавшиеся только от мяса и рыбы, но продолжающие есть яйца и молочные продукты, обошли остальных всего на 1,4 кг. Доктор Ру-Ти Хуан, руководитель исследования, рассказал, что питание вегетарианцев может быть более калорийным, чем питание при других диетах, однако похудение всё равно происходит, так как вегетарианцы потребляют более полезные продукты, богатые клетчаткой, антиоксидантами, микроэлементами и энзимами: фрукты, овощи, крупы, зелень.  

Вегетарианство – лучший способ похудеть

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Салат «На скорую руку» Салат «Маскарад» Салат «Царский» Закуска «Оливье-рулет» Новогодний салат «Нежность» Сытный салат Итальянская пицца Маринованные опята на зиму Тонкая пицца Сосиски в тесте «Цветочки»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017