🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Стул из тофу

Тофу, или так называемый соевый творог, используется при приготовлении массы блюд, например, гамбургеров и тако, и является одним из любимых ингредиентов вегетарианцев и веганов. Но итальянский дизайнер Леонардо Таларико придумал совершенно необычное применение для данного продукта – он изготовил из тофу стул. Обезвожив небольшие кусочки тофу, а затем подвергнув их тепловой обработке, дизайнеру удалось сделать их более прочными и вылепить настоящий предмет интерьера. Последним штрихом стало добавление натурального цвета на поверхность тофу, благодаря чему кусочки тофу стали выглядеть так, будто они были поджарены. По словам Леонардо Таларико, столь оригинальная идея была навеяна желанием сделать прочную структуру из ингредиента, который обычно воспринимается как мягкий. 

Стул из тофу

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»