🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Свекольный сок повышает выносливость

Тем, кто регулярно занимается интенсивными упражнениями, просто необходимо пить свекольный сок. Этим открытием американские исследователи делятся в новом номере журнала «American Journal of Physiology-Regulatory, Integrative and Comparative Physiology». Вещества, содержащиеся в соке свёклы, позволяют заниматься дольше и достигать лучших результатов. Это происходит за счёт того, что сердце начинает потреблять меньше кислорода, но эффективнее доставляет кислород к мышцам, в том числе к тем, которые обычно плохо снабжаются кислородом. В результате мышцы могут дольше оставаться напряженными и меньше устают. Учёные выяснили, что при регулярном употреблении 500 мл сока в день мужчины могут заниматься на велотренажере на 16% дольше, чем обычно, пока не почувствуют усталость. Кроме того, после регулярного употребления свекольного сока в течение 2 недель у спортсменов снижается кровяное давление, так как кровеносные сосуды расширяются. Похожими свойствами обладают и другие овощи: сельдерей, белокочанная капуста, шпинат и латук.  

Свекольный сок повышает выносливость

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»