Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Учёные сомневаются в эффективности низкожировых диет

13 ноября 2015

Долгое время считалось, что отказ от жиров поможет избавиться от лишнего веса, однако современные данные заставляют в этом усомниться. По сообщению Национальной службы Здравоохранения Великобритании, нет никаких причин отказываться от сливочного масла, цельного молока и молочных продуктов в пользу обезжиренных заменителей. Напротив, для стройной фигуры и здоровья необходимо включать в рацион множество видов жиров: молочные продукты, яйца, рыбу, растительные масла, орехи, семена. Именно на этом принципе базируется Средиземноморская диета – наиболее эффективный способ похудения, известный на сегодняшний день.

Жесткие ограничения и полный отказ от жиров влекут за собой перекос в сторону углеводов, что негативно сказывается не только на фигуре, но и на здоровье. Для скорого похудения диетологи рекомендуют в первую очередь сократить количество фаст-фуда и полуфабрикатов, консервов, жареной пищи и сладостей. Что касается жиров, следует избегать только чрезмерно жирного жареного мяса, все остальные виды жиров скорее полезны, чем вредны. 

Учёные сомневаются в эффективности низкожировых диет

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Салат «На скорую руку» Салат «Маскарад» Салат «Царский» Закуска «Оливье-рулет» Новогодний салат «Нежность» Сытный салат Итальянская пицца Маринованные опята на зиму Тонкая пицца Сосиски в тесте «Цветочки»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017