Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Учёные доказали, что куриный суп действительно помогает при простуде

04 января 2016

Куриный бульон, а также лапша или другой суп на нём у многих народов считается эффективным средством против простуды. Учёные из Университета Хала (Великобритания) доказали, что это действительно так. Пока неизвестно, какой именно ингредиент куриного супа обладает лечебными свойствами, возможно ингредиенты проявляют эффект синергии, когда общее превышает сумму отдельных частей. Как бы то ни было, научно доказано, что после употребления свежесваренного супа на курином бульоне уменьшается количество слизи в лёгких и носоглотке, улучшается дыхание и как следствие – снабжение мозга кислородом, в результате чего проходит головокружение, и человек чувствует себя бодрее. Этот эффект усиливается, если суп был щедро приправлен специями. Кальций, содержащийся в супе, обладает противовоспалительным эффектом, а сытость и тепло после куриного супа успокаивают и помогают заснуть, что ускоряет выздоровление.  

Учёные доказали, что куриный суп действительно помогает при простуде

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Салат «Маскарад» Закуска «Оливье-рулет» Шарлотка с яблоками Салат с куриной грудкой Салат «Грибная поляна» Салат «Курица под шубой» Салат «На скорую руку» Салат «Очарование» Канапе «Греческое» Салат с курицей «Карусель»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017