🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

К 2020 году появится диета на основе генов

Не существует диеты, одинаково эффективной для всех, и найти диету, которая помогла бы каждому конкретному человеку, пока невозможно. Однако американские учёные считают, что эта проблема будет решена уже через 5 лет. Генетик Молли Брей из Университета Техаса убеждена, что в ближайшее время диетологи будут использовать генетические данные для разработки рекомендаций для каждого человека. Любой человек, желающий сбросить лишний вес, сможет сдать образец слюны для анализа, и учёные при помощи сложных алгоритмов определят, как ему оптимально похудеть. Кому-то будет лучше отказаться от углеводов, кому-то сократить потребление жиров и жареной пищи, для кого-то выходом будет снижение калорийности пищи, а кому-то будет достаточно изменить образ жизни на более активный. Этот подход поможет избежать не только лишнего веса, но и заболеваний, связанных с ним: диабет, сердечно-сосудистые болезни, депрессия. 

К 2020 году появится диета на основе генов

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»