Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

В Австралии открылся филиал лучшего ресторана мира

06 февраля 2016

26 января в Сиднее состоялось открытие филиала датского ресторана Noma, который 4 раза объявлялся лучшим в мире. Столики на день открытия были забронированы еще 30 октября 2015 года, и будущие гости раскупили все места всего за 4 минуты с начала старта продаж. Первый ужин обошелся посетителям в 485$ без учета стоимости напитков. Клиентам были предложены блюда, приготовленные шеф-поваром Рене Редзепи, который считается одним из лучших поваров в мире, при этом акцент был сделан на местные продукты и классические австралийские блюда. Так, гости смогли отведать шницель из абалона с морским салатом, орехами и тростником; австралийских мидий с пластинками из крокодильего и куриного жира; пикантные ягоды в бульоне из морских водорослей и сливовой пудры; фруктовые птифуры; пирог из морских гребешков; австралийские морские ежи с вялеными помидорами и перцем и многое другое. Блюда из морепродуктов оказались особенно популярны среди посетителей в связи с высоким качеством австралийской продукции. Австралийский pop-up ресторан Noma будет работать с 26 января по 2 апреля 2016 года. 

В Австралии открылся филиал лучшего ресторана мира

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат «На скорую руку» Сытный салат Салат «Маскарад» Салат «Курица под шубой» Салат с куриной грудкой Салат «Изумрудный» Салат «Грибная поляна» Салат «Ольга» Салат «Принц»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017