Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Употребление одного яйца в день безопасно для сердца

29 февраля 2016

Яйца, богатые белком, являются важной частью здорового питания, но в последние десятилетия эксперты не поддерживали употребление яиц по причине высокого содержания холестерина, в результате чего данный продукт был практически исключен из рекомендаций здорового питания. Так, многие исследования, рассматривающие связь между употреблением продуктов с высоким содержанием холестерина и болезнями сердца, посчитали яйца опасными, склоняя врачей и диетологов рекомендовать пациентам исключить их из своего рациона. Тем не менее, новое исследование ученых из Университета Восточной Финляндии выявило, что употребление одного яйца в день не несет никаких негативных последствий для здоровья.

Изучив 1032 мужчин в возрасте от 42 до 60 лет, специалисты обнаружили, что присутствие одного яйца в ежедневном рационе не увеличивает уровень холестерина выше допустимого уровня и не повышает риск развития болезни сердца. Данные выводы были справедливы даже для людей, которые имели генетическую предрасположенность к воздействию холестерина на их метаболизм.
 

Употребление одного яйца в день безопасно для сердца

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат «Зимушка» Салат «Новогодний хит» Новогодний салат «Нежность» Салат «Маскарад» Салат «Вьюга» Салат «Царский» Салат «Дамский каприз» Салат с куриной грудкой Слоеный салат «Звездочет»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017