Как питается британская королева

21.03.2017

Многие считают, что персоны королевских кровей каждый день едят дорогие деликатесы, но Марк Фланаган, шеф-повар британской королевы Елизаветы уверяет, что это далеко не всегда так. Её величество любит простую пищу и не считает себя гурманом, в отличие от принца Филиппа, который любит поесть и может целый день говорить о еде. День Елизаветы начинается со свежего чая Earl Grey без молока и сахара, с несколькими печеньками. Затем ей подают завтрак: кашу с фруктами или тосты с джемом. В середине дня Елизавета может выпить немного джина со льдом и лимоном. В обед и ужин королева полностью отказывается от крахмалов, поэтому на её столе не бывает картофеля, риса и пасты. Вместо этого она любит рыбу или мясо с овощами. На десерт у королевы, как правило, или шоколад или шоколадный мусс, или шоколадный кекс. День Елизаветы обычно заканчивается бокалом шампанского. 

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»