Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Яичный кофе – популярная тенденция во Вьетнаме

04 июня 2017

Прогуливаясь по Вьетнаму, нельзя не заметить, что эта страна буквально сходит с ума по кофе. Практически везде здесь можно встретить людей, потягивающих чашечку ароматного напитка. Но особенно популярен в стране так называемый вьетнамский яичный кофе, называемый Cà Phê Trứng. В то время как на настоящий момент данный напиток подается во всех кафе Ханоя, столицы Вьетнама, кафе под названием Giang утверждает, что именно оно является изобретателем необычного напитка. Для приготовления яичного кофе желток взбивается с молоком до образования кремообразной консистенции, после чего в чашку вливается свежесваренный вьетнамский кофе. Напиток подается в горячем или холодном виде и употребляется ложкой. На вкус напиток больше напоминает десерт вроде заварного крема, нежели кофе.  

Яичный кофе – популярная тенденция во Вьетнаме

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Сырные шарики Салат с куриной грудкой Салат «Маскарад» Салат «Ташкент» Салат «Дамский каприз» Салат из помидоров с чесноком Салат «Любаша» Салат «Грибная поляна» Салат «Юлия»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017