Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Специалисты разработали ребристую тарелку, позволяющую есть меньше

05 июня 2017

Когда люди стремятся избавиться от лишних килограммов, строгая диета может показаться наиболее эффективным решением в данном случае. Тем не менее, простая замена посуды может позволить людям есть меньше, даже не осознавая этого. Специалисты из Латвийской Академии художеств в Риге разработали специальную тарелку ребристой формы, изгибы на которой «обманывают» мозг. Если посмотреть на тарелку сверху, то будет казаться, что она имеет обычный размер – тем не менее, ребристая форма уменьшает объем пищи, который можно разместить на блюде. В результате человеку будет казаться, что он ест такое же количество пищи, как и в случае с обычной тарелкой, тогда как на самом деле порция будет значительно меньше. Кроме того, волны на поверхности тарелки замедляют скорость поглощения еды, потому что человеку весьма сложно есть из тарелки такой причудливой формы, захватывая еду между изгибами. Таким образом, ребристая тарелка уменьшает количество потребляемой пищи без изменения воспринимаемого количества еды на тарелке, подытоживают эксперты. Клинические испытания новой тарелки начнутся в ближайшее время. 

Специалисты разработали ребристую тарелку, позволяющую есть меньше

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат «На скорую руку» Салат «Курица под шубой» Салат «Маскарад» Салат с куриной грудкой Салат «Грибная поляна» Шарлотка с яблоками Сытный салат Салат «Ольга» Шарлотка с творогом и яблоками
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017