Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Цены на трюфели выросли вдвое после засушливой осени

28 ноября 2017

Стоимость итальянских белых трюфелей в этом году выросла почти вдвое из-за самой сухой осени за последние десятилетия. Согласно данным, цена на трюфели достигла 4500 евро за килограмм по сравнению с 2500 евро за килограмм в прошлом году после самого сурового октября в Италии за последние 60 лет. Специалисты отмечают, что засушливая погода катастрофична для трюфелей, которым необходимы прохладные влажные леса. Из-за нынешней осени урожай трюфелей в некоторых регионах Италии снизился до 90%, а это означает, что любителям деликатесов придется выложить кругленькую сумму, чтобы полакомиться и без того самыми дорогими грибами в мире. 

Цены на трюфели выросли вдвое после засушливой осени

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Салат «Изумрудный» Салат «На скорую руку» Закуска «Оливье-рулет» Салат «Маскарад» Салат с куриной грудкой Салат «Дамский каприз» Салат в тарталетках «Новогодний сувенир» Салат из свежей капусты «Наоми» Салат с сыром «Фета» и овощами Мини-пиццы
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017