Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Ученые создали пиво с антибактериальными свойствами

27 декабря 2017

Ученые из Университета Кардиффа объединились с пивоварней Bridgend's Bang-On, чтобы выпустить пиво, которое может стать первым в мире «антибактериальным» пивом. Это стало возможным благодаря тому, что специалистам удалось разработать мед с антибактериальными свойствами, похожий на знаменитый мед манука из Новой Зеландии. Мед манука производится пчелами, которые опыляют редкий кустарник с одноименным названием, обладающий мощными антибактериальными свойствами. Благодаря этому мед может лечить самые разнообразные инфекции, от ангины до заболеваний пищеварительной системы. Ученым удалось создать мед с похожими свойствами в Уэльсе, и он был использован для создания пива Mél Honey Beer наряду с хмелем, который также обладает антибактериальным эффектом. Специалисты надеются, что их продукт может в дальнейшем изменить культуру потребления пива. 

Ученые создали пиво с антибактериальными свойствами

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат «На скорую руку» Салат «Изумрудный» Салат «Маскарад» Салат с сыром «Фета» и овощами Салат с огурцом и кукурузой «Лаура» Салат с куриной грудкой Салат «Дамский каприз» Тонкая пицца Сытный салат
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017