Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти
Блины на Масленицу Постные рецепты Рецепты с фото Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Кулинарные новости Заготовки на зиму Рецепты заготовок Кулинарные советы Основы кулинарии Кулинарные статьи Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Калькуляторы калорий Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Новогодние рецепты Новогодний стол 2020

Самый северный чай в мире вывели в Адыгее

19 мая 2018

Селекционеры Адыгейского филиала Всероссийского НИИ цветоводства и субтропических культур вывели сорт чая, который по праву может считаться самым северным в мире. До этого самым северным считался краснодарский чай, выращиваемый на горных склонах Сочи. Сообщается, что новая разновидность чайного куста приспособлена к холодному климату и может выдерживать температурный режим до -15 градусов. При этом стоит отметить, что климатические условия оказывают непосредственное влияние на вкусовые качества напитка – такой чай отличается почти вдвое большим содержанием танинов, которые придают ему терпкий вкус. Помимо этого чай насыщен витаминами и микроэлементами, благодаря чему может составить достойную конкуренцию мировым брендам.

В настоящий момент адыгейский чай выпускается в небольшом количестве в качестве сувенирной продукции, но в ближайшее время специалисты намерены расширить масштабы производства. Если данная цель будет достигнута, гастрономическим символом Адыгеи, вероятно, будет не только адыгейский сыр, но и адыгейский чай.
 

Самый северный чай в мире вывели в Адыгее

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
Лучшие
рецепты
TOP 10 рецептов
Шарлотка с яблоками Тесто на манты  Вкусные домашние пельмени Ленивые голубцы на сковороде Шоколадные кексы на день Святого Валентина Свинина в соевом соусе Салат «На скорую руку» Салат с корейской морковью, фасолью и сухариками «Флорида» Салат «Полярный экспресс» Горчица на рассоле «Ядрёная»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru © 2019