Хлеб из Нижнего Новгорода назван лучшим в России

Ржано-пшеничный заварной хлеб «Оригинальный», изготавливающийся в Нижнем Новгороде, оказался победителем всероссийского конкурса «Лучший хлеб России-2018», прошедшего в рамках 24-й Международной специализированной выставки для хлебопекарного и кондитерского рынка. Участниками конкурса стали 28 предприятий из 17 российских регионов, а на суд жюри было представлено 123 образца хлебобулочных изделий. Конкурс осуществлялся в два этапа – сначала образцы дегустировали члены жюри, а затем их смогли попробовать посетители мероприятия. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»