В Италии пройдет ежегодная Национальная ярмарка каштанов 2019

С 18 по 20 октября в Кунео (Италия) в 21-й раз пройдет Национальная ярмарка каштанов, которая считается одним из важнейших продуктовых фестивалей в Италии, а также одной из крупнейших ярмарок продуктов Пьемонта. В эти три дня воздух будет наполнен ароматами вкуснейших итальянских блюд – равиоли, блинчиков, панкейков, поленты, гамбургеров, жареных грибов и, конечно же, жареных каштанов. Последние стали настолько популярными во всем мире, что в Соединенных Штатах каштаны называют «каштанами Кунео». Во время фестиваля ежегодно съедается от 25000 до 30000 кг жареных каштанов, а количество гостей достигает 100000 человек. Помимо гастрономической части в праздничную программу также войдут культурные мероприятия, мастер-классы, выставки, шоу и концерты. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»