Новый гаджет охладит вино за несколько минут

Американский стартап Matrix Industries представил инновационное устройство под названием Juno, которое может охладить вино за считанные минуты. Работа настольного чиллера основана на технологии, называемой термоэлектрическим охлаждением и базирующейся на эффекте Пельтье. При помещении бутылки вина в устройство она вращается и омывается холодной водой. Для охлаждения бутылки вина объемом 750 мл до рекомендуемых сомелье 10 градусов требуется всего 3 минуты, в то время как бутылка пива станет холодной менее чем за 1 минуту. Несмотря на то, что Juno, в первую очередь, позиционируется как гаджет для охлаждения вина, он может помочь приготовить холодный кофе и чай со льдом, а также охладит пиво или газированные напитки прямо в банке. Matrix Industries опубиковала свой проект на краудфандинговой платформе Indiegogo и сумела собрать в разы больше ожидаемой суммы. В настоящее время чиллер Juno доступен для предзаказа за 399$, а получить его можно будет в августе этого года. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»