🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

В Токио откроется ресторан с персонализированными суши, напечатанными на 3D-принтере

До конца этого года в Токио, столице Японии, должен открыться ресторан под названием Sushi Singularity, который будет предлагать клиентам суши, напечатанные на 3D-принтере и адаптированные под пищевые потребности каждого гостя. Такие персонализированные суши будут призваны удовлетворить индивидуальные потребности каждого человека в питательных веществах. Разработкой ресторана занималась японская компания Open Meals, которая ставит цель произвести настоящую революцию в суши путем оцифровки ингредиентов, дизайна и вкусов. Чтобы воспользоваться уникальным предложением, гостям ресторана при бронировании столика необходимо будет предоставить биологические образцы для оценки состояния здоровья. Полученные таким образом биометрические данные и данные ДНК помогут специалистам составить индивидуальный профиль питательных веществ для каждого клиента, после чего с помощью 3D-принтеров и лазерных технологий будут созданы суши с учетом персональных потребностей. По словам представителей компании Open Meals, в ближайшем будущем такая еда станет обычным явлением. Сообщает Kedem.ru - Кулинарный Эдем

В Токио откроется ресторан с персонализированными суши, напечатанными на 3D-принтере

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»