Для приготовления овощного салата в сырной корзинке сначала сыр нужно натереть на терке.
Выложить тертый сыр на раскаленную сковороду, когда сыр начнет таять, поддеть лопаткой и снять со сковороды сырный блин.
Выложить на перевернутый стакан или чашу. Остудить.
Свежие овощи и зелень промыть, обсушить и некрупно нарезать в миску, посолить и заправить маслом.
Выложить салат в сырную корзинку. Корзинку перевязать зеленым луком и подавать с листьями салата.
Овощной салат в сырной корзинке. Подавать к праздничному столу.
Приятного аппетита! Со Светлой Пасхой!