16+
  • «Кулинарный Эдем» - КУЛИНАРИЯ & КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
  • RSS поток: новости, статьи, рецепты
  • Добавить сайт в ...
  • Карта сайта

Меню

Планирование меню

Меню постного дняМеню постного дняМеню постного дня должно быть разнообразным. В нём должны присутствовать и жиры, и белки, и углеводы. Во время поста вы можете попробовать растительные масла, на которые раньше не обращали внимания – качественное оливковое, кунжутное, арахисовое и многие другие. ››
Постное менюПостное менюНа время поста очень тяжело бывает отказаться от привычного вкуса любимых блюд, особенно много проблем возникает у заядлых мясоедов. Зачастую они просто не знают, как составить постное меню и что можно приготовить без мяса. Тогда эти семь недель превращаются в поедание пустого риса, похрустывание сырой капустой и кислым яблоком в качестве десерта. Подобные ограничения в пище отнюдь не будут способствовать укреплению веры и духовному очищению. ››
Правильное питание. Меню на неделюПравильное питание. Меню на неделюПланирование меню на неделю позволяет сэкономить средства, время и место в холодильнике. Если вы держите в голове примерный план действий на кухонном плацдарме, то выиграете по всем позициям. А если в ваши планы к тому же входит постепенный переход на правильное питание, то без заранее спланированного меню совсем не обойтись. ››
Меню на неделюМеню на неделюМы редко задумываемся над тем, что именно мы едим, сколько съедаем колбасы, жареной картошки или хлеба вместо желательных овощей, фруктов, зелени и молочных продуктов. В пределах одного дня кажется вполне нормальным перекусить чем-нибудь не очень полезным, а если посмотреть на наше питание за неделю, месяц или год? ››
Детское менюДетское менюС появлением малыша у родителей прибавляются и новые заботы. Некоторые из них, решенные однажды раз и навсегда, исчезают, с другими же приходится сталкиваться снова и снова. Кормление ребенка - одна из тех забот, к которым приходится возвращаться раз за разом, ведь составление правильного меню для малыша – одна из главных задач, стоящих перед родителями. ››
Дёшево и вкусноДёшево и вкусноЕсли судьба даёт вам лимон, сделайте из него лимонад. Эта фраза может стать девизом современной хозяйки, которой каждый день приходится прилагать немалые усилия, чтобы накормить семью в условиях экономического кризиса. ››
Как планировать менюКак планировать менюПланирование меню и продуманная оптовая закупка продуктов – замечательные методы экономии сил, времени и средств семейного бюджета. Только задумайтесь: в год мы садимся за стол ни много ни мало 1092 раза – это при условии троекратного питания в день. ››
Как планировать меню на следующий деньКак планировать меню на следующий деньКаждый способ планирования меню хорош по-своему, планирование же меню на следующий день – это лучший способ использовать остатки еды или изобилие сезонных продуктов. ››
Как планировать меню на неделю, две недели или месяцКак планировать меню на неделю, две недели или месяцПонедельное или помесячное планирование меню имеет ряд преимуществ и пользуется большой популярностью у многих хозяек. Для того чтобы продумать и составить меню на неделю, а то и три, потребуется, конечно же, больше времени, чем при планировании меню на завтрашний день. ››
Как планировать круговое менюКак планировать круговое менюЭтот вариант планирования - самый дорогой по затратам на продукты, но самый оптимальный для хозяек-торопыжек. Возьмите основной список блюд, просмотрите его еще раз и разделите все (или многие) блюда на несколько мини-меню. ››

Меню на праздник

Меню на новогодний стол. Вариант 2Меню на новогодний стол. Вариант 2И пусть планировать события наступающего года ещё рановато, заглянуть в ближайшее будущее и определиться, как мы будем встречать Новый 2014 год, уже пора. Вот оно – чудесное время составления списков и меню на новогодний стол. ››
Меню на новогодний стол. Вариант 1Меню на новогодний стол. Вариант 1Как известно, меню на новогодний стол включает в себя закуски, салаты, горячее блюдо, гарнир, различные напитки, фрукты и, конечно же, десерты. Без них представить Новый год просто невозможно. Главное правило меню на новогодний стол: еда должна быть разнообразной, вкусной и красивой! ››
Праздничное менюПраздничное менюДля того чтобы составить праздничное меню, вовсе не обязательно тратить невероятные средства. Блюда из доступных продуктов, приготовленные с выдумкой, некой «изюминкой», порадуют ваших гостей и при этом не создадут угрозы вашему семейному бюджету. ››
Меню на 8 мартаМеню на 8 мартаУ мужчин сейчас самые горячие дни – погоня за подарками и составление меню для романтического завтрака-обеда-ужина (нужное подчеркнуть). Причём возня на кухне некоторых представителей сильного пола пугает гораздо сильнее, чем беготня по магазинам! Но не напрасно считается, что именно мужчины являются лучшими поварами. ››
Меню на день влюблённыхМеню на день влюблённыхВы уже выбрали место для проведения романтического вечера, продумали украшения и антураж и купили милые подарки? Теперь время задуматься об угощении. Причём неважно, где состоится праздничный завтрак, обед или ужин, главное – не промахнуться с подбором блюд. ››
Праздничное меню на День рожденияПраздничное меню на День рожденияСоставление праздничного меню на День рождения требует от хозяйки больших усилий. Ведь хочется удивить гостей новыми блюдами, вкусами и формами и в то же время постараться не пробить брешь в семейном бюджете. ››
Меню на Новый год. Вариант 2Меню на Новый год. Вариант 2Символ наступающего года – Змея, и многие хозяйки готовят праздничный ужин, исходя из вкусовых предпочтений символа года. Считается, что Змея любит утончённые и в то же время роскошные блюда. Поэтому все закуски стоит оформить в тарталетках, подать привычные слоёные салаты порционно или изящно украсить их. На праздничном столе будут уместны... ››
Меню на Новый год. Вариант IМеню на Новый год. Вариант IСоставление меню на любой праздничный стол дело долгое и сложное. А уж если речь идёт о новогоднем вечере, плавно переходящем в утро, задача усложняется в разы. Нет, конечно, можно просто наготовить целый стол проверенных блюд или, наоборот, попытаться поразить воображение гостей, сочинив нечто изысканное или экзотическое, но все ваши труды могут пойти прахом, если упустить некоторые важные моменты. ››
Огнедышащее меню: встречаем год ДраконаОгнедышащее меню: встречаем год ДраконаВ этом году 23 января отмечается Китайский Новый год. У некоторых наших соотечественников стало доброй традицией встречать этот весёлый праздник. Каким же должен быть стол на этот Китайский Новый год? Драконы обладают отменным аппетитом, поэтому на время праздника придется забыть обо всех диетах, а ещё… ››
Пасхальное менюПасхальное менюБлизится светлый праздник Пасхи. В этот день (да и в течение всей праздничной недели) нам хочется удивить своих родных и близких богатым, пышным праздничным столом. Кто-то пользуется рецептами, проверенными временем, а кто-то рыщет по просторам Интернета в поисках необычных или даже экзотических блюд. Может быть, наши рецепты вам подойдут? ››
Меню на день рожденияМеню на день рожденияВремя летит быстро, и с каждым годом мы становимся всё старше и старше. Каждый год перед нами встает один и тот же вопрос. Праздновать ли день рождения? Если праздновать, то кого приглашать, где отмечать и что приготовить? Если пригласить друзей в кафе или ресторан, то с готовкой не возникнет никаких проблем. Но если вы решили отметить свой день рождения дома, на даче или где-нибудь на природе, то проблема составления меню встанет особенно остро. ››
Меню на 8 МартаМеню на 8 МартаУтро 8 Марта должно быть необычным и сказочным. Ведь этот праздник очень важен для женщин. И то, каким будет этот замечательный день, зависит от настроения, которое вы подарите женщине с самого утра. А что может быть лучше, чем завтрак в постель. ››
Китайский новый год: меню на 8 человекКитайский новый год: меню на 8 человекВстречать китайский новый год стало доброй традицией и в России. Почему бы нет? Отличный повод собраться с друзьями и вкусно провести время. Китайцы считают число 8 счастливым, так что приглашайте недостающее число гостей и угощайтесь блюдами в китайском стиле. Счастливого нового года! ››
Новогоднее меню 2008Новогоднее меню 2008Наступающий 2008 год – год Крысы. Угодить этому милому животному в плане угощений не так уж сложно. В первую очередь не забудьте о сырной тарелке, на которой разложите сыры самых разных сортов. ››
Меню праздничного завтракаМеню праздничного завтракаУтро праздничного дня должно быть особенным. Именно утро способно подарить вам и вашим дорогим мужчинам прекрасное настроение на весь день. Меню позднего завтрака, которое мы вам предлагаем, несложное, но о продуктах для него следует побеспокоиться заранее. ››
Праздник эльфов на Волшебной полянеПраздник эльфов на Волшебной полянеЭльфы – дети природы, и где как не на природе уместнее всего будет провести этот чудесный праздник для детей! Это может быть ваш дачный участок, сад или дворик возле дома. Узнав о том, какой сюрприз вы готовите, дети с превеликим удовольствием помогут вам организовать волшебную полянку, на которой все превращаются в эльфов и фей! ››
Зеленый завтрак в День Святого ПатрикаЗеленый завтрак в День Святого ПатрикаНесмотря на то, что День Святого Патрика все-таки национальный ирландский праздник, его уже на протяжении многих лет празднуют во всем мире, в том числе и в России. Изначально религиозный праздник приобрел светский характер, а его празднование сопровождается теперь парадами и разнообразными развлечениями. ››
Оскароносное менюОскароносное меню27 февраля в Голливуде состоится одно из самых важных, а может быть, и самое важное событие в мире кино – ежегодное вручение премии «Оскар». И у всех поклонников кино выдается превосходный шанс принять непосредственное участие в этой волнующей церемонии. ››
Для встречи Нового 2005 ГодаМеню для праздничного стола совсем не обязательно должно состоять исключительно из экзотических и дорогих блюд. Но какие-то закуски, салаты или десерты, которые вполне можно назвать роскошными должны в той или иной степени украсить стол. ››
Предпраздничная дегустацияВ меню этой недели мы постарались включить побольше блюд, уместных на праздничном столе. Например, закусочные сырные "яблочки", фаршированная морковь, говяжий язык в яблочном соусе, яблоки, запеченные с творогом, фруктовый салат с медом и лимоном, фаршированные отбивные, почки в "мундире" с лимонным рисом, пудинг ореховый. Но и остальные рецепты ничуть не уступают праздничным - они тоже вкусны и оригинальны.››
Тыква каждый день, или В ожидании ХэллоуинаОсталась ровно неделя до самого страшного праздника Хэллоуина, на котором главным вкусным гостем является тыква. В меню этой недели 23 новых блюда, среди которых - 8 блюд из тыквы. Это пряный тыквенный пирог, тыквенные оладьи, суп молочный с тыквой, тыква в сливках, каша из тыквы, яблочно-тыквенный суп, воздушный пирог и крем из тыквы. ››
Афродизиакальное менюТрадиционно в День Святого Валентина принято готовить блюда, в состав которых входят афродизиаки - продукты, возбуждающие чувствительность. К ним относятся различные фрукты, овощи, морепродукты и т.д. ››
Большое меню для рождественского столаБольшое меню для рождественского столаМеню рождественского стола мы составили по традиционным рецептам русской кухни, опубликованных в «Большой книге Рождества». Оно получилось действительно большим – 20 рецептов, но вам совсем необязательно готовить сразу все блюда, ведь по традиции рождественский стол должен состоять из 12 блюд. ››

Диеты и диетические меню

Раздельное питание менюРаздельное питание менюЕсли вы решили поправить своё здоровье при помощи раздельного питания, вам нужно уметь применять теорию на практике. А теория, в общем-то, интересная. Правда, к любым научным изысканиям в области питания нужно всё-таки подходить без фанатизма и с учётом особенностей национального питания. ››
Меню на 1600 калорийМеню на 1600 калорийЕсли расчеты показали, что ваш организм нуждается в 1600 калориях ежедневно, ориентируйтесь на приведенное ниже меню, чтобы покрыть ваши энергетические затраты. Внимание: меню рассчитано на здоровых небеременных женщин, занимающихся спортом 3-5 раз в неделю. ››
Меню для похуденияМеню для похуденияВот и позади все праздники, походы по гостям и столы, полные всякой вкуснятины… А что же впереди? А впереди – предательски торчащие животики и плюс энное количество килограммов на весах. Отличная мотивация взяться, наконец, за ум и привести свой вес и фигуру в порядок. Ведь пляжный сезон не за горами – всего каких-то три месяца, вы даже и глазом моргнуть не успеете. ››

Меню на неделю

Постное меню на неделю 2.0Постное меню на неделю 2.0Предлагаемое вашему вниманию постное меню на неделю довольно мягкое – в нём присутствуют блюда с рыбой и морепродуктами. Отказ от продуктов животного происхождения неподготовленным гражданам кажется чем-то невероятным, поэтому есть смысл вводить морепродукты в своё постное меню один-два раза в неделю. ››
Быстрое менюБыстрое менюБешеный ритм нашей жизни всё чаще заставляет готовить себе и своему семейству блюда из магазинных полуфабрикатов, использовать так называемые быстрые блюда из разряда «просто добавь воды» или вообще питаться фаст-фудом. Всевозможные «домашние» пельмени, «бабушкины» котлеты неизвестно из чего, лапша и картофельное пюре быстрого приготовления, сосиски, сардельки и колбаса прочно поселились в наших холодильниках. И всё бы ничего, вот только почему-то здоровья нам и, главное, нашим детям такая еда не добавляет… ››
Летнее меню на неделю (июль)Летнее меню на неделю (июль)Лето на дворе. Июль дарит нам такое обилие овощей, что просто грех не воспользоваться этой роскошью. KEDEM.RU «Кулинарный Эдем» предлагает вашему вниманию летнее меню на неделю. ››
Постное меню на неделюПостное меню на неделюПредлагаемое постное меню на неделю не вполне соответствует строгому церковному уставу. Хотя сами служители Церкви говорят, что строгое соблюдение предписаний во время поста – это удел священников и монахов, мирянам же достаточно просто отказа от продуктов животного происхождения. Как провести Великий пост, выбирать вам. А наш сайт предлагает примерное постное меню на неделю для тех, кто решил провести предстоящий пост с минимальными ограничениями. ››
Меню Великого постаМеню Великого постаПриемы пищи во время Великого Поста строго структурированы по дням и неделям. Так, понедельник, среда и пятница – дни сухоядения, когда можно есть только черный хлеб, фрукты и овощи, а пить только компоты и воду. Во вторник и четверг разрешается употребление горячей пищи без добавления масла, например овощных супов, каш, сваренных на воде, и тушеных овощей. В субботу и воскресенье можно позволить себе добавить в еду немного растительного масла, что позволяет разнообразить рацион. ››
Рыбное менюРыбное менюКак известно рыба и морепродукты очень полезны для здоровья, помогают предотвратить сердечные заболевания. Рыба содержит некоторые полезные вещества, которых нет в продуктах животного и растительного происхождения. ››
Меню на неделю - планируем и готовим Меню на неделю - планируем и готовим Когда вы заранее знаете, что и в какой последовательности будете готовить не только сегодня вечером и всю неделю, это существенно экономит время, силы и семейный бюджет. Мы предлагаем вам меню на пять дней. ››
Вегетарианский вечер по-турецкиВегетарианский вечер по-турецкиТурецкая кухня может стать настоящим открытием для тех вегетарианцев, которые еще не имели возможности познакомиться с ней. Турецкая кулинария располагает множеством блюд, которые не противоречат принципам вегетарианства, но плюс к этому достаточны сытны и очень вкусны! Пробуйте! ››
Составление меню: советыПланирование меню на несколько дней вперед значительно облегчает нашу обычную, бытовую жизнь. Уже не приходится, едва придя с работы, судорожно соображать, что приготовить сегодня на ужин. Ведь многое при грамотном планировании можно сделать заранее, а вечером лишь разморозить, разогреть или термически обработать. ››
По прабабушкиным рецептамМеню этой недели мы составили по старинным рецептам, по которым готовили еще наши пра- и прапрапрабабушки. Кулинария царской России была необычайно богатой на вкусные, оригинальные и деликатесные блюда, которые смогут украсить не только обычный, но и праздничный современный стол. ››
Идеи для завтракаНа этой неделе мы предлагаем вам идеи блюд, которые можно приготовить к завтраку: салаты из моркови, омлет с вареньем, запеканка из ливерной колбасы и белого хлеба, бульон с колбасками в слоеном тесте, макароны по-венгерски, бифштексы рубленые, блинчики из овсяных хлопьев и мусс из клюквенного киселя. ››
Ужин с друзьямиВстреча с друзьями – это всегда замечательный повод устроить пусть небольшую, но вкусную и уютную вечеринку. Рецепты и советы этого ужина составлены специально для тех, у кого не так уж много времени на приготовление угощения. ››
Неделя вкусной и здоровой пищиНакануне праздника 7 ноября, который мы отмечаем с советских времен, редакция «Кулинарного Эдема» решила подготовить для вас меню на неделю в стиле «Книги о вкусной и здоровой пище», которая была кулинарным бестселлером у наших мам и бабушек. ››
Меню в итальянском стилеА почему бы и нет? Почему бы не устроить себе на этой неделе гастрономические воспоминания об отпуске, проведенном в этой солнечной стране? Но даже если вы отдыхали в другом месте, от путешествия в Италию еще никто не отказывался. По крайней мере, из числа настоящих гурмэ. ››
Октябрьские вкусностиНа этой неделе мы предлагаем вам 21 рецепт несложных, но вкусных блюд. В понедельник это салат из соленых грибов, суп из фасоли с лапшой и апельсиновый коктейль. Во вторник – омлет с орехами и изюмом, домашнюю колбасу с чесноком и морковный кефир. ››
Ноябрьское попурриВ меню этой недели мы предлагаем 21 рецепт самых разнообразных блюд - от закусок до напитков. Это корзиночки с салатом, восточный капустный салат, пикантный рыбный салат, салат белорусский, салат из фруктов с сыром, "монарший" суп, фаршированные куриные шейки, лосось, запеченный в тесте, голубцы по-литовски, лимонная запеканка, морковно-лимонный сок, яблочный коктейль с мятой и другие рецепты. ››
Меню Рождественского постаНачался Рождественский пост, который продлится 40 дней, до Рождества Христова – 7 января. Во время поста не разрешается употреблять мясо, сливочное масло, молоко, яйца, сыр. Кроме того, в понедельник, среду и пятницу Рождественского поста уставом запрещаются рыба, вино и елей. ››

Меню на все случаи

Постное менюПостное менюПредлагаем вашему вниманию один из вариантов постного меню на неделю. К данным рецептам обязательно добавьте салаты из свежих овощей, больше фруктов, а вместо привычных сладостей к чаю купите смесь из сухофруктов и орехов. ››
Меню на природу. Зимний выезд Меню на природу. Зимний выезд Перед тем, как приступить к приготовлению закусок и шашлыка на зимнем пикнике, вам следует озаботиться подготовкой костра для обогрева всей вашей компании, а также устроить некую зону подогрева на мангале. Ведь на зимнем холоде горячие блюда остывают просто моментально. ››
Меню быстрого ужинаМеню быстрого ужинаСовременный ритм жизни настолько стремителен, что на приготовление сложных блюд почти не хватает времени и сил. Понятное дело, на праздники мы все стараемся удивить родных и близких сложносочинёнными блюдами, на которые уходит уйма времени, но готовить так каждый день? Часто получается, что именно ужин собирает за столом всю семью, поэтому он должен быть вкусным, по возможности лёгким и желательно быстрым. ››
Романтическое менюРомантическое менюБуйство новогодних праздников позади, и на горизонте уже замаячили романтические праздники. И неважно, что вы будете отмечать со своими любимыми: День всех влюблённых, 23 февраля или 8 Марта – вам непременно нужно устроить романтический ужин вдвоём. Если вы никогда не устраивали подобных сюрпризов своей половинке, то сейчас самое время подумать об этом. ››
Постное меню на каждый деньПостное меню на каждый деньВеликий пост – время духовного и физического очищения, светлых мыслей и чувств, терпения, доброты и покоя. Чтобы мысли во время поста были действительно радостными и светлыми, на столах должно быть разнообразие, а блюда обязательно должны быть вкусными. Отказ от привычных продуктов для многих хозяек становится настоящей проблемой, кажется, что без них не приготовить по-настоящему интересных, вкусных и разнообразных блюд. ››
Меню романтического ужинаМеню романтического ужинаНи один ужин не бывает столь волнующим, как ужин продолжающий романтическое свидание – мягкий свет свечей, томные взгляды, шампанское, шоколад… В свидании, которое вы устраиваете для своей любимой или любимого, все должно быть продумано, особенно та атмосфера, в которую вы погрузитесь оба во время пиршества любви. ››
Вечеринка для киномановВечеринка для киномановНи один киноман не сможет пропустить такого события, как церемония Награждений Оскара. Он будет ждать его, волноваться за свои любимые фильмы и своих любимых актеров, замирать вместе с ними при виде судьбоносных конвертов… ››
Зимний ужин в кругу семьи С наступлением зимы наша пища становится все более и более калорийной, но, к сожалению, менее витаминизированной. Меню этой недели порадует нас не только деликатесными ребрышками в красном вине и картофельным пюре с пахтой, но и витаминным цитрусовым компотом. Меню рассчитано на 8 человек. ››

Все блюда из...

Все из апельсиновВ апельсинах содержится большое количество витамина С, благодаря им улучшаются все обменные процессы, очищается печень, нормализуется работа кишечника. Помимо этого они положительно воздействуют на нервную систему, заметен хороший антисклеротический эффект. Мы подготовили коллекцию рецептов разных блюд из апельсинов, надеемся, они придутся вам и вашим близким по вкусу. ››
Поиск по сайту:

TOP 10 рецептов
Салат с куриной печенью. Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления салата с куриной печенью Сытный салат. Кулинарный рецепт приготовления сытного салата с блинчиками, колбасой, луком и маринованными огурчиками Салат с курицей и сухариками. Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовления салата с курицей и сухариками Запеченные шампиньоны с сыром. Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления запеченных шампиньонов с сыром Салат «Принц». Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовления салата с копченой курицей Салат «Обжорка». Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления салата «Обжорка» с консервированной фасолью, копчёной колбасой, помидорами и сыром Салат с виноградом и курицей. Пошаговый рецепт с фото приготовления салата с виноградом и курицей. Салат «Восторг». Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовления салата с крабовым мясом, помидорами и сыром на новогодний стол. Салат Греческий. Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления греческого салата Салат с капустой и кукурузой. Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление салата с капустой и кукурузой.
^ Наверх