Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые лучшие рецепты с фото 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Вегетарианство

Лактовегетарианство
Лактовегетарианство
Наверное, двумя наиболее популярными течениями среди вегетарианцев являются лактовегетарианство и лакто-ово-вегетарианство. Давайте сегодня поподробнее остановимся на первом. Что же такое лактовегетарианство?
История вегетарианства и виды вегетарианских диет
История вегетарианства и виды вегетарианских диет
Это может удивить многих, но наши далекие предки жили на полувегетарианской диете в течение многих миллионов лет. Некоторые антропологи создали стереотип «человека- охотника», однако тщательное изучение современных племен «охотников- собирателей» позволило ученым сделать вывод о том, что наши далекие предки питались преимущественно растительной пищей, лишь с редким дополнением из мяса животных.
Веганство
Веганство
В последние годы, движение веганов становится все более и более модным и распространенным. Бестселлеры среди книг о здоровом питании, наперебой расхваливают диету, полностью исключающую мясо, яйца, рыбу, молоко, и, вообще, продукты животного происхождения. Западные звезды, такие, как например, Натали Портман, не скрывают своего пристрастия к этой диете.
Лакто–ово–вегетарианство
Лакто–ово–вегетарианство
В современном западном мире лакто-ово-вегетарианство можно назвать самой распространенной вегетарианской диетой. Более того, чаще всего употребляя слово «вегетарианство», люди подразумевают именно лакто-ово-вегетарианство. Сам термин лакто-ово-вегетарианство происходит от латинских слов: lacto - молоко, ovo - яйцо, vege - растительность.
Вегетарианство как способ контроля веса
Вегетарианство как способ контроля веса
В современной России количество людей, страдающих от избыточного веса, увеличивается с каждым днем. Особенно эта проблема касается крупных городов, где малоподвижный образ жизни и плохо сбалансированное питание привели к тому, что тучность и даже ожирение принимают характер эпидемии.
Квази–вегетарианские диеты: пескетарианство
Квази–вегетарианские диеты: пескетарианство
Для многих людей, желающих перейти на вегетарианское питание, довольно трудно сделать это в одночасье. Несмотря на глубокую мотивацию, переход с привычной схемы питания на диету, пусть и гораздо более полезную с точки зрения здоровья, всегда сопряжен со сложностями и напряжением силы воли.
Квази–вегетарианские диеты:  флекситарианизм
Квази–вегетарианские диеты: флекситарианизм
Настоящей угрозой для мясной промышленности в будущем могут стать квази-вегетарианские диеты и общее снижение употребления мясной пищи. Последние социологические опросы в Великобритании, например, показывают, что от 26% до 40% англичан заметно снизили употребление в пищу мяса и других продуктов животного происхождения. Это происходит по целому ряду причин, однако, наиболее распространенными причинами люди называют этическое вегетарианство и заботу о здоровье.
Фрутарианство: за и против
Фрутарианство: за и против
Все люди в своих желаниях и мечтах стремятся к идеалу. Некоторые в поисках идеала заходят слишком далеко. Это касается любых сторон нашей жизни, в том числе и наших гастрономических и диетических пристрастий. Об одной из наиболее идеальных, а точнее, идеалистических диетических теорий мы и поговорим сегодня.
Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат с куриной грудкой Салат «Маскарад» Салат «Грибная поляна» Салат «Царский» Салат «Изумрудный» Салат «Дамский каприз» Салат «На скорую руку» Салат «Зимушка» Сытный салат
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017