Производители алкогольной продукции из Harvest Spirits (Нью-Йорк) решили, что в основе водки не обязательно должен находится спирт сделанный из зерна или картофеля и выпустили водку премиум-класса на основе спирта сделанного из яблок. Производителей подтолкнуло к созданию водки из яблок то, что фермеры, основатели компании выращивают очень много яблок, которые надо куда-то сбывать. Также то, что яблоки являются одними из самых благородных фруктов, а яблочный сидр в Америке пользуется большой популярностью у американцев. Стоимость бутылки водки из яблок 35 $.
Алексей Рыжков
«Кулинарный Эдем»