В Китае наконец-то принят закон о маркировке пищевых продуктов

Китай, наконец, принял законодательство, устанавливающее стандарты маркировки на упаковке пищевых продуктов. На сегодняшний день производители могут помещать на продукты любые этикетки, самостоятельно решая, какую информацию довести до потребителя. Закон, вступающий в силу в 2010 году, предписывает производителям обязательно указывать калорийность, содержание в продукте белка, жира, углеводов и натрия в 100 мл/гр. На удивление, закон не содержит положений об обязательном указании содержания в продукте сахара. По мнению мирового сообщества, путем принятия подобного закона Китай стремится сообщить всему миру, что он - страна, заботящаяся о безопасности пищевых продуктов и здоровье своего населения.

Ольга Першина
«Кулинарный Эдем»