Многочисленные исследования показывают, что физические нагрузки уменьшают аппетит. Но на практике зачастую выходит иначе: многие жалуются на увеличение веса из-за повышенных нагрузок, вследствие которых они едят больше, чем раньше. Исследование, проведенное на днях группой ученых на ежегодной Конференции Эндокринологического Общества в Сан-Франциско, прояснило данную ситуацию. После серии экспериментов, в которых участвовало 20 женщин, половина из которых страдают избыточным весом, последние заявили об отсутствии снижения аппетита после физических нагрузок; тогда как вторая половина исследуемых (худые женщины) – наоборот, о его повышении и последующем снижении веса. Ученые предполагают, что все дело в лептине – гормоне, регулирующим аппетит, который под влиянием избыточного веса утрачивает свою первостепенную функцию. Таким образом, физические нагрузки теоретически не способны помочь полным людям в борьбе с лишним весом. Однако это всего лишь небольшое исследование и данная теория может быть еще опровергнута.
Валентина Бондарь
«Кулинарный Эдем»