Здоровое питание в арабских школах

Министерство образования ОАЭ запретило нездоровую пищу в школьных столовых. С начала нового учебного года в государственных и частных школах дети не смогут покупать чипсы и другую высококалорийную пищу. Вместо этого им будут предложены свежие фрукты и овощи, сыр, соки и молочные продукты. Калорийность пиццы и гамбургеров в школьных столовых будет строго контролироваться. Сейчас министерство образования ОАЭ разрабатывает стандарты питания учеников разного возраста, чтобы уменьшить вероятность развития ожирения, ставшего в последнее время проблемой и для арабских детей.

Ольга Бородина
«Кулинарный Эдем»