Для человека противоестественно много есть. Переедание – одно из худших преступлений перед собственным организмом, за которое приходится расплачиваться хроническими заболеваниями, слабостью и сокращением жизни. Всего лишь сокращение количества калорий на 20-40% окажет существенное влияние на здоровье и замедлит процессы старения. Сокращая количество калорий, следует обеспечивать организм необходимым количеством витаминов и минералов. Самый простой способ – покупать природные продукты (крупы, мясо, рыбу, орехи, овощи и фрукты) вместо готовых продуктов (колбасы, пицца, сладости) и готовить самостоятельно.
Ольга Бородина
«Кулинарный Эдем»