Эволюция китайских палочек: есть суши легко

Бум по деликатесам восточной кухни сделал делом чести для каждого гурмана овладеть искусством манипулирования палочками для еды. Однако, немногим под силу эта хитрая премудрость, и, чтобы не оставаться за бортом японо-китайско-корейского кулинарного ажиотажа, можно воспользоваться «облегченным» вариантом пресловутых палочек. Изобретение Линкольна Каива (Lincoln Kayiwa) предназначено как раз для людей с менее скоординированными навыками мелкой моторики. Палочки TUKAANI изготовлены из серебра в форме клюва птицы тукан (отсюда и название). TUKAANI – это современная альтернатива традиционным палочкам, помогающая в трапезе западным любителям азиатской кухни. Изогнутая форма палочек и кольцевое соединение позволяет прочно захватывать и удерживать пищу, не опасаясь уронить её по пути.

Наталья Коробейникова
«Кулинарный Эдем»