В холодное время года многие предпочитают согреваться чаем. Стимулирующее действие имеют только черный, зеленый и белый чай. Эти напитки содержат кофеин, и должны употребляться, как и кофе, в ограниченных количествах. Продовольственные эксперты рекомендуют не больше 2 - 3 чашек в день. Особым любителям чая лучше употреблять другие сорта, которые не содержат кофеин. К ним относятся, к примеру, фруктовые чай (из шиповника и мальвы), чаи из лекарственных трав, красный чай. Также смеси различных плодов и трав вкусны и благотворно воздействуют на организм. Так как эти напитки не содержат никаких стимулирующих веществ, их можно потреблять в больших количествах.
Екатерина Савенкова
«Кулинарный Эдем»