Употребление воды перед приемом пищи может сдерживать аппетит. Это установили ученые из Виргинии (США). Для данного исследования участники, страдающие избыточным весом, перед завтраком выпивали по пол-литра воды. В результате, за завтраком они потребляли примерно на 75 калорий меньше. Если суммировать этот показатель за год, то получится 27.375 сэкономленных калорий. Такое количество калорий содержится в 3 килограммах жира. Исследование также показало, что испытуемые с нормальным весом после употребления воды тоже съедали меньше.
Екатерина Савенкова
«Кулинарный Эдем»