Иногда съеденный кусок торта или жаркое из свинины могут обернуться неожиданными последствиями. У людей с проблемами желчного пузыря очень жирная пища может вызвать движение в нём камней. Камни отделяются и могут перекрыть желчные протоки. Последствие - судорожные боли в правой эпигастральной области, сообщают ученые из Мюнхенской Университетской Клиники. Часто желчные камни являются причиной высококалорийного питания. Избыточный вес и недостаток движения - основные факторы риска.
Екатерина Савенкова
«Кулинарный Эдем»