Длительное исследование доказало бесполезность продуктов, богатых витамином С и Е

Медики из Бостона (США) в своем новом исследовании не смогли подтвердить защитное действие витаминных препаратов от рака, сообщает журнал „Apotheken Umschau“. В течение нескольких лет они наблюдали за историями болезни почти 15 000 мужчин, проверяя наличие полезного эффекта от препаратов и продуктов, обогащенных витаминами C или E. У принимавших участие в исследовании мужчин среднего и старшего возраста связи с дополнительным употреблением витаминов и риском заболевания раком обнаружено не было.

Екатерина Савенкова
«Кулинарный Эдем»