Шоколад способен не только повышать настроение, но и обладает очень полезным свойством – снижает кровяное давление. Он оказывает профилактическое воздействие на кровяное давление, хотя количество играет тоже важную роль. Дневная порция не должна превышать 30 грамм, иначе можно добиться обратного эффекта. Что касается содержания какао, то оно должно быть не ниже 70%, поскольку именно в какао содержаться полезные вещества.
Екатерина Савенкова
«Кулинарный Эдем»